Έλα να μαγειρέψουμε μαζί, να μοιραστούμε γεύσεις και να ζήσουμε την ουσία της ελληνικής φιλοξενίας
Εδώ θα γνωρίσεις βασικές τεχνικές της ελληνικής
κουζίνας και θα δημιουργήσεις ένα παραδοσιακό πιάτο
από την αρχή, χρησιμοποιώντας φρέσκα υλικά και
παραδοσιακές συνταγές.Ξεκινώντας με μια σύντομη
εισαγωγή στην ελληνική κουζίνα και στα υλικά που θα
χρησιμοποιηθούν δημιουργούμε μικρές ομάδες
προετοιμασίας. Κάποιοι αναλαμβάνουν την προετοιμασία
του παραδοσιακού κυρίως πιάτου, ενώ άλλοι ετοιμάζουν
τη σαλάτα εποχής και συμμετέχουν στην προετοιμασία
των συνοδευτικών.
Η διαδικασία είναι fully hands-on, δίνοντας σου την ευκαιρία να
γνωρίσεις πρακτικές τεχνικές της ελληνικής κουζίνας, να
δουλέψεις με φρέσκα υλικά και να ανακαλύψεις τη φιλοσοφία
της απλής και αυθεντικής μαγειρικής.
Η εμπειρία ολοκληρώνεται με το Shared Table Moment, όπου όλοι
κάθονται γύρω από το τραπέζι και απολαμβάνουν το πλήρες γεύμα
που δημιούργησαν μαζί, συνοδευόμενο από φρεσκοψημένο
signature ψωμί Dreamers με ανθόγαλα. Το κλείσιμο της εμπειρίας
γίνεται γλυκά με το παραδοσιακό ρυζόγαλο Dreamers, μια σπιτική
συνταγή εμπνευσμένη από την ελληνική κουζίνα του χωριού.
Επιλογή Κυρίως Πιάτου
Κατά τη διάρκεια της εμπειρίας οι συμμετέχοντες προετοιμάζουν ένα από τα παρακάτω
παραδοσιακά πιάτα:
● Γεμιστά (εποχικά)
● Σπετσοφάι
● Μελιτζάνες παπουτσάκια
Στο τέλος κάθε συμμετέχων λαμβάνει ένα μικρό αναμνηστικό δώρο που περιλαμβάνει:
📖 mini booklet συνταγών
📜 πιστοποιητικό συμμετοχής
🍯 μικρό βαζάκι παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού
📍 Τοποθεσία: Νεοχώρι, Χαλκιδική
⏱ Διάρκεια: περίπου 2,5 ώρες
👥 Συμμετέχοντες: 4 – 8 άτομα
