Σας προσκαλούμε σε μια αυθεντική εμπειρία ελληνικής φιλοξενίας. Μαγειρεύουμε μαζί, μοιραζόμαστε το φαγητό και καθόμαστε γύρω από το ίδιο τραπέζι.
Η εμπειρία ξεκινά με ένα welcome cocktail ή παραδοσιακό χειροποίητο λικέρ, δημιουργώντας
από την πρώτη στιγμή την ατμόσφαιρα ενός αυθεντικού ελληνικού τραπεζιού. Οι συμμετέχοντες
γνωρίζονται μεταξύ τους και μπαίνουν σταδιακά στη διαδικασία της φιλοξενίας, της
προετοιμασίας και της κοινής δημιουργίας.
Στη συνέχεια η ομάδα χωρίζεται σε μικρούς ρόλους προετοιμασίας, όπως συμβαίνει σε ένα
πραγματικό οικογενειακό τραπέζι. Κάποιοι συμμετέχουν στην προετοιμασία της παραδοσιακής
κολοκυθόπιτας χωρίς φύλλο, ενώ άλλοι αναλαμβάνουν τη δημιουργία σαλάτας εποχής και το
στρώσιμο του τραπεζιού.
Καθώς το φαγητό ετοιμάζεται, οι συμμετέχοντες γνωρίζουν το Greek Table Flow — τη φυσική
ροή ενός ελληνικού τραπεζιού: το στρώσιμο, το σερβίρισμα και το μοίρασμα του φαγητού γύρω
από το τραπέζι. Το τραπέζι εμπλουτίζεται επίσης με ένα παραδοσιακό κυρίως πιάτο της
ελληνικής κουζίνας, το οποίο επιλέγεται για κάθε ομάδα εκ των προτέρων, ανάλογα με την
εποχή και τη διαθεσιμότητα των υλικών
Ανάμεσα στις συνταγές που μπορεί να
παρουσιαστούν βρίσκονται πιάτα όπως:
● Μουσακάς
● Παστίτσιο
● Πατάτες γιαχνί με χοιρινή τηγανιά
● Μοσχάρι κοκκινιστό με πλιγούρι ή τραχανά
Στο τραπέζι σερβίρεται επίσης το signature ψωμί
Dreamers με ανθόγαλα, φρεσκοψημένο και ζεστό,
συνοδεύοντας το πλήρες γεύμα.
Η εμπειρία κορυφώνεται με το Shared Table Moment, όπου όλοι οι συμμετέχοντες κάθονται γύρω από το τραπέζι και μοιράζονται το γεύμα σε ένα ζεστό και αυθεντικό περιβάλλον.
Το κλείσιμο έρχεται γλυκά, με το παραδοσιακό ρυζόγαλο Dreamers — μια σπιτική συνταγή εμπνευσμένη από την ελληνική κουζίνα του χωριού.
Πριν την αποχώρηση, κάθε συμμετέχων λαμβάνει ένα μικρό αναμνηστικό δώρο, ως συνέχεια της εμπειρίας:
📖 mini booklet συνταγών
📜 πιστοποιητικό συμμετοχής
🍯 μικρό βαζάκι παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού
Highlights της εμπειρίας
🍸 Welcome cocktail ή παραδοσιακό χειροποίητο λικέρ
👩🍳 Συμμετοχική προετοιμασία παραδοσιακής κολοκυθόπιτας
🥗 Δημιουργία σαλάτας εποχής 🍞 Signature ψωμί Dreamers με ανθόγαλα
🍽 Greek Table Flow — η εμπειρία ενός αυθεντικού ελληνικού τραπεζιού
🍚 Παραδοσιακό ρυζόγαλο Dreamers στο κλείσιμο της εμπειρίας
🤝 Shared Table Moment με το πλήρες γεύμα 🎁 Αναμνηστικό δώρο για τους συμμετέχοντες
A Shared Greek Hospitality Experience
📍 Νεοχώρι, Χαλκιδική
⏱ Διάρκεια: περίπου 3,5 ώρες 👥 Συμμετέχοντες: 4 – 8 άτομα
